Yeşilçam Kahve Evi Franchise: İş kurmak için bu fırsatı değerlendirmeniz dileğiyle. Bayilik veren firmalar arasında yerini alan Yeşilçam kahve evi franchising şartlarını paylaşıyoruz.

Yeşilçam’ın unutulmaz sanatçıları ve görsellerine bakarak nezih bir ortamda kahvelerinizi yudumlayıp, unutamayacağınız nostaljik müzikler dinleyeceğiniz konsepto sahip mekan; Yeşilçam Kahve Evi…

Yurt içinde 25 franchise şube sayısına ulaşan markanın 2017 yurtiçi hedefi 35 şubeye ulaşmak. Franchise giriş bedeli 35.000TL olan Yeşilçam Kahve Evi’nin m2 birim fiyatı 1500-2000 TL arası değişiklik göstermektedir. Yatırım geri dönüş süresi 18-24 ay olarak belirtilmekte ve lokasyon kriteri olarak AVM ve caddeler öncelikli görülmektedir.

Girişimci neden sizi tercih etmeli: Konseptimiz çok tercih ediliyor ve buna bağlı olarak s müşteri kitlemiz çok geniş. Mutfağımız, yemeklerimiz ve nargile seçeneklerimiz çok beğeniliyor. Sizleri de ailemizin bir parçası olmanız için davet ediyoruz.

Nasıl Bir Franchising Sunuyoruz ?

Nasıl Bir Konsept?

Nostalji temeline oturmuş modern bir iç mimariyi benimseyen konseptimiz, kendimize has bir tasarım çizgisi ile bütünleşiyor. Mekanda kullanılan görsellerden, çalınacak müziklere, sunulacak menülerden, masa isimlerine kadar her şey özgün bir anlayışla tanımlanıyor.

Konseptimiz tamamen insan, sanat ve lezzet odaklı. Misafirlerimizin keyifli anlar geçirmesini sağlarken, aldığı hizmetten ve tattığı lezzetlerden mutlu olmasını sağlıyoruz.

Hitap Edilen Segmentler

• Gençler
• Profesyoneller
• Sanatçılar
• Lezzeti yaşamak isteyenler

Ürün Ailesi

• Kahveler
• Sıcak İçecekler
• Soğuk İçecekler
• Kahvaltı
• Soğuk Sandviçler
• Sıcak Sandviçler
• Burgerler
• Salatalar
• Pastalar
• Dondurma
• Dünya Mutfağından Tatlılar

Hedef Lokasyonlar

• Hareketli Caddeler
• AVM’ler
• Havalimanları
• Oteller
• Tatil Köyleri
• Hareketli Çarşılar
• Turizm Merkezleri
• Üniversite Çevreleri

Konseptler

• Yeşilçam Kahve Evi  – Maxi – Dünya Mutfağı + Cafe (Minimum 200m²)
• Yeşilçam Kahve Evi  – Midi – Snack Mutfak + Cafe (Minimum 100m²)
• Yeşilçam Kahve Evi  – Mini – Fastfood + Cafe (Minimum 50m²)

Franchising Sistemi

Neden Yeşilçam Kahve Evi ?

• Sabah, öğle, akşam müşterisine hitap eden 3 ayrı konsept
• Sıra dışı ve cana yakın konsepti ile kısa sürede büyüme potansiyeline sahip olması
• Yatırım maliyetinin kısa geri dönüş süresi
• Kaliteli, sağlıklı ve lezzetli ürün portföyü
• Kahve ve diğer satışa sunulacak ürünlerin bir çoğunun üreticisi olması
• Kaliteli hizmeti ilke edinmiş bir marka olması
• Yüksek temizlik ve hijyen standardı

• Reklam ve promosyon desteği
• Dekorasyon ve Tadilat Hizmet Desteği
• Tamamen yerli sermaye iştiraki bir marka olması

Franchisee’ ye Sunulan İmkanlar

Yer Seçimi

Yeşilçam Kahve Evi profesyonel franchising ekibi ile franchise açılacak bölgenin fizibilite raporlarının oluşturulması, müşteri potansiyelinin araştırılması konusunda ve kira pazarlığı sürecinde  sürecin doğru, adil, etkili yapılması konusunda yol gösterir.

Dekorasyon ve Özgün Tasarım Uygulama

Yeşilçam Kahve Evi  franchise yerleşim ve tasarımında büyük rol oynar. Yeşilçam Kahve Evi ekibindeki uzmanlar verimliliği ve faaliyetin devamlılığını sağlayacak tasarım modelleri geliştirir. Tüm Yeşilçam Kahve Evi franchiseleri aynı özgün tasarımla dizayn edilir. Tüm dekorasyon ve hazırlık; masrafları franchisee karşılamak üzere Yeşilçam Kahve Evi profesyonel franchising ekibi tarafından anahtar teslim yapılmaktadır. Tüm franchiselar makineler de dâhil olmak üzere satışa hazır olarak teslim edilir. Buna personelin kıyafeti, promosyon ve reklam malzemeleri de dâhildir

Eğitim Desteği

Tüm Franchiseler Yeşilçam Kahve Evi tarafından uzman kadrolarca verilecek aşamalı eğitim programını tamamlamaktadırlar. Bu eğitimler sırasıyla

• Ürün Eğitimi; Malzeme alınırken nelere dikkat edileceği
• Sunum Eğitimi; Menüde bulunan tüm ürünlerin hazırlanışı ve müşteriye sunumu
• Hijyen Eğitimi; Genel temizlik ve personelin kişisel temizlik eğitimi
• İşletme Eğitimi; Ürün satış kontrolü,file kaybı, kasa tutumu, malzeme kontrolü vb gibi
• Kontrol Sonrası Eğitim; Yapılan kontrollerde eksiklerin giderilmesi için verilen eğitimler.
• Yeni Ürün Eğitimi; Menüye dâhil edilen her üründe yeni eğitim verilir.

Sistem olarak, franchisee, kurulum ve eğitim Yeşilçam Kahve Evi’nde bir bütündür.

Açılış Desteği

Yeşilçam Kahve Evi franchiselerin açılış ve işe başlama sürecinde aşağıdaki destekleri ile yanında olacaktır.

• Yatırımcı ile birlikte açılış organizaysonun  ve tanıtıcı faaliyetlerin planlanması,
• El ilanı, Masa mönüsü,  Radyo reklamı ve Bilbord gibi tanıtıcı  reklam tasarımlarının hazırlanması,
• Açılış döneminde, diğer mağazalardaki tecrübeli personelin ve Yeşilçam Kahve Evi merkez işletmesinin  kadrolu  personelinin desteğinin sağlanması,

Franchise Şube Denetimleri

• Yeşilçam Kahve Evi belirli dönemlerde marka kalite kontrol düşüncesi ile franchiseleri denetlemektedir.
• Yeşilçam Kahve Evi yetkilileri tarafından belli periyodlarda  haberli veya habersiz olarak mağazanın işleyişinin ve ürünlerin denetlenmesi,
• Gizli müşteri uygulaması ile hizmet ve ürün standartının ölçümlenmesi ve raporlanması,
• Denetimler neticesinde tespit edilen eksiklikleri gidermek amacıyla eğitimlerin yapılması,
• Yeni ürün ve sektör bilgilerinin  verilmesi
• Özel satış stratejilerinin belirlenmesi ve uygun pazarlama desteğinin verilmesi,
• Personel istihdamında doğabilecek sıkıntılarda, Yeşilçam Kahve Evi’nin kadrolu personeli ile Franchiselerin kesintisiz hizmet verebilecek şekilde desteklenmesi,

Yeşilçam Kahve Evi İletişim

(0212) 546 24 24
yesilcamkahveevi.com
info@yesilcamkahveevi.com