Waffle’cı Akın’dan girişimcilere fırsat

Waffle’cı Akın

İZMİR’İN TANINMIŞ MARKALARI ARASINDA YER ALAN WAFFLE’CI AKIN, FRANCHİSE YOLUYLA TÜRKİYE’NİN PEK ÇOK İL VE İLÇESİNDE ŞUBELEŞMEYİ HEDEFLİYOR. VVAFFLE’CI AKIN CEO’SU TİMUÇİN ÜMİT, BU HEDEFLERİNİ PAYLAŞIRKEN MARKANIN FARK YARATAN ÖZELLİKLERİNİ DE ANLATIYOR.

İzmir merkezli olarak 1994 yılında kurulan ve “En iyi bildiğimiz işi severek yapıyoruz ve Türkiye’nin en iyi waffle’larım sunuyoruz” diyerek yola çıkan Waffle’cı Akın, 2014 yılındaki büyüme stratejisi çerçevesinde, konsept değişikliği yaparak Karşıyaka’daki Mavibahçe Alışveriş Merkezi’nde ilk modelini oluşturdu. Bu model üzerinden franchise yoluyla Türkiye’nin pek çok il ve ilçesinde şubeleşmeye devam eden Waffle’cı Akm, artık klasik mağaza veya dükkanların dışında, girişimciler için hazırladıktan yeni mobil fayton konseptiyle de müşterilerine bir adım daha yaklaştı.

”10 ADET MOBİL FAYTON İÇİN BAYİLİKLER VERDİK”

Fayton şeklinde hazırlanan mobil waffle aracı ile Waffle’cı Akın’ın artık kiralanabilir alanlar arasında yer alan AVM, işlek cadde veya yaz sezonunda beach kulüplerde de olacağı müjdesini veren Waffle’cı Akm CEO’su Timuçin Ümit, “15 Nisan’da tamamlanan kampanyamız kapsamında girişimcilere ve kendi işini kurmak isteyenlere 10 adet mobil fayton için bayilikler verdik. Bu faytonlarda, sisteminden yazılımına, waffle dolabından dondurma dolabına, kahve makinasından çay makinasma, içerisindeki malzemelerle birlikte dahil olmak üzere lansman fiyatı ile sunuyoruz” dedi.

ULUSLARARASI TESCİLE DE SAHİP

İzmir ve Ege Bölgesi’nde bilinen bir marka olmasına rağmen Türkiye’nin diğer il ve ilçelerinde de ciddi anlamda tanınmayı ve böyle bir dönemde büyümelerini sürdürdüklerini anlatan Ümit, “1 Nisan’da Çorum şubemizi açtık. Ardından Seferihisar Sığacık Teos Marina’da olacağız. Devamında da Adana’da olacağız. 23 Nisan’da da waffle hamurumuzu ünlü şeflerin katıldığı Belçika’daki Uluslararası Test ve Kalite Enstitüsü’nün organizasyonunda tamtai’ak uluslararası tescile de sahip olduk. Bunun yanında klasik waffle’dan çıkıp tescilli ürünümüz Goffle’la da birlikte ürün çeşitliliğimiz de artıyor. Bu grubun içerisine sıcak ve soğuk içecek grubunu da ekledik. Kreplerle ilgili de Ar-Ge çalışmamız devam ediyor. Fayton modeliyle de sosyal medyada özellikle aldığımız iyi tepkiler bize doğru yolda olduğumuzu gösteriyor” diye konuştu.

“WAFFLE ÂKÂDEMİ’Yİ DE KURMAYI PLANLIYORUZ”

Şirket olarak 2017 yılı sonunda altı yeni şube ve 10 adet fayton mobil waffle araç ile birlikte toplam 40 şubeye ulaşmayı hedeflediklerinin altını çizen Timuçin Ümit, “2018 içinde ise kendi ana binamızın, kendi yönetim ofisimizin olacağı ve akademi olarak adlandırdığımız ‘Waffle Akademi’yi de kurmayı planlıyoruz” diye anlaüyor.

MALZEMELERİ İLE DE DİKKAT ÇEKİYOR

“Waffle’cı Akın’m sadece malzeme üreten değil, waffle malzemelerini aynı zamanda kendi mağazalarına sunan bir marka olduğuna dikkat çeken Ümit, “Dondurma konusunda tanınmış bir firma, çözüm ortağımız. Aynı şekilde waffle’a konulan çikolata konusunda da seçtiğimiz partnerimizi ön planda tutmak istiyoruz. Çünkü kullandığımız çikolataların hiçbirinde palmiye yağı, glikoz şurubu ve peynir altı suyu bulunmuyor. Şu an adımıza üretilmiş dokuz farklı krema ile hizmet veriyoruz. Bu ürünleri başka bir yerden tedarik edemiyorsunuz ve zaten waffle’ın ikinci ana ürünlerinden biri de çikolata. 2018 hedeflerimiz arasında da çikolata ve ilave malzemelerimizin de pazarlaması yapılarak, ambalajlanarak özellikle tüketicilere sunulmasını da sağlayacağız. Bizim kullandığımız kremaları ve boni-bon,jelibon, çikolata yanı sıra damla çikolata, parça çikolata ve kestane şekerlerinin tamamını satın alabilecekler. Hedeflerimiz çok büyük ve İzmir markası olmaktan gurur duyuyoruz. En büyük hedeflerimizden biri de İstanbul ve Marmara Bölgesi’nde büyümek… Anadolu’da zaten büyümeye, bilinmeye ve talep görmeye başladık artık” diye konuşuyor.

1994 yılında kurulan firmamız, 2014 yılından itibaren yeni konseptiyle bayilikler vermektedir. İzmir merkezli olan Waffle’cı Akın’ın yurdumuzun farklı illerinde 25 şubesi vardır. Firma, 2017 ve 2020 yıllarında ITQI(INTERNATIONAL TASTE&QUALITY INSTITUDE) tarafından verilen lezzet ve kalite ödüllerinin sahibidir. Bu dalda dünyada verilen ilk ve tek ödüldür.

Waffle'cı Akın Bayilik — Waffle’cı Akın Bayilik

Girişimciye Not: Farklılığımızı ortaya koyan noktalar; 20 yılı aşan tecrübemiz, sektörde ilk akla gelen isim olmamız, düşük yatırım ve hammadde maliyetleri, firesiz üretim, günün her saati yenilip içilebilen ürünler, waffle yanında cafe menüsü zenginliği, az sayıda personel ile iş yürütebilme ve paket servise uygunluğumuzdur.

Bayilik/Frachise Şartları: İşine zaman ayırabilecek, insan ilişkilerinde başarılı, yatırım ve işletme için yeterli finansal yapıya sahip takım arkadaşları arıyoruz.
Firma kuruluş yılı: 1994
Şube Sayısı: 25
Firma hedefi: Waffle sektöründeki öncü rolünü daha da güçlendirerek devam ettirmek.
Çalışan Sayısı: 110
Hedef Bölgeler: Tüm Türkiye, AB üyesi ülkeler, Türk Cumhuriyetleri, Körfez ülkeleri
Gerekli İşyeri özellikleri: Yaya trafiğinin yoğun olduğu cadde ve sokaklar, üniversite kampüs bölgeleri, açık alanlı avm’ler
Bayilik / Franchise ürünleri: waffle ,goffle, dondurma,soğuk-sıcak içecekler
Yatırım Bilgileri İsim hakkı bedeli: 50.000 TL
Minimum kurulum bedeli: 170.000 TL
Ortalama kurulum bedeli: 300.000 TL
Bürüt kar marji: %70
Cirodan pay: Yok
Ortak reklam bedeli: 500 TL/ay sabit
Neden girişimciler bu firmayı tercih edebilir ?: Eşsiz hamur lezzeti,sektörünün en güvenilir tedarikçileri,düşük kurulum maliyeti yüksek kar marji, az çalışanla işletebilme, paket servise uygunluk.