Kahve Deryası Bayilik Şartları
Kahve Deryası
Kahve Deryası cafe ve cafe-restoran konsepti dahilinde kahve çeşitleri, çikolata, pasta , waffle ve dünya mutfağı ile dikkat çekiyor. Yurtiçinde 92, yurtdışında 4 franchise şubeye sahiptir. 2016 Franchise hedefi yurtiçinde 110, yurtdışında ise 10 şubeye ulaşmak. Franchise giriş bedeli 30.000 dolardır. Yatırım geri dönüş süresi 24 aydır. Lokasyon kriteri, araç ve insan yoğunluğunun yoğun olduğu lokasyonlarda min. 120 m2 kapalı, 80 m2 açık alan sahip mekanlardır.
Girişimciye Not: Şık konsepti ve zengin menüsü ile kendini her geçen gün geliştiren bir marka olmamız bizi tercih etmeleri için iyi bir sebeptir.
Giriş Bedeli
KAHVE DERYASI olarak verdiğimiz bilgi, tecrübe ve deneyim paylaşımları sonucunda (Know-how) bir giriş bedeli talep etmekteyiz.
İnşaat ve Dekorasyon Uygulaması
FRANCHISING Departmanı tarafından verilecek proje kapsamında inşaat ve dekorasyon uygulamasını KAHVE DERYASI ‘nin standartlarında profesyonel ekipler yapmaktadır. KAHVE DERYASI dekorasyon işlerini üstlenecek ve dükkanınızı size “anahtar teslim” olarak verecektir. KAHVE DERYASI şubeleri minumum 80 m2 dış mekan,100 m2 iç mekan ölçülerinde olmalıdır.Kurulum maliyeti metrekare göre değişkenlik göstemektedir. Ayrıca İşletmenin ticari döngüsünü sağlamak için mal stok takibimiz mağaza cirosuna göre tespit edilmektedir. Demirbaşların tedarik edilmesinde ana firma olarak ekonomik çözümler sunmak anlamında anlaşmalı olduğumuz firmalar ile çalışılmaktadır.
Ekipman ve Sarf Malzeme
KAHVE DERYASI franchisee’lerinde firmamızın belirlediği otomasyon ve ekipman grupları standart olarak uygulanmaktadır. Tüm Franchisee’ lerimiz üst düzey ürün kalitesi için bu standardize ekipmanlarla çalışmak zorundadırlar.
Personel –İşletmeci Eğitimi ve İşletme Desteği
KAHVE DERYASI sistem olarak sözleşme tarihinden itibaren gerek eğitim gerekse işletme desteğini tüm franchisee’lerine vermektedir. Açılış sürecinde kendi uzman kadrosu destek ekibi sizinle beraber çalışmaktadır. Açılış sonrası ve genel işleyişinizde rutin olarak aylık ziyaretlerle sizi merkez olarak denetlemektedir. Denetleme raporları gerek e-mail ortamında gerekse kargo ile tarafınıza aylık bazda ulaştırılarak gelişmesi gereken yönleri, düzeltilmesi gereken noktaları, yerel pazarlama aktivite önerilerini siz yatırımcılara yön göstermesi için merkez işleyişinin bir parçası haline getirmiştir.
İşletme ve Karlılık
İşletme karlılığı ,ürün bazında değişmektedir. Ciroya doğru orantılı olarak ,Kar marjı %30 – %55 -%100 gibi oranlarda değişkenlik göstermektedir. Mağaza açılacak olan noktaların, insan sirkulasyonu olan bölgeler olması gerektiğini ve potansiyeli düşük olan konumlarda mağaza açılmasına müsaade etmediğimizi bilmenizi istiyoruz.
Franchisee’lerden Beklenen :
KAHVE DERYASI ’coffee shop larin, iş merkezlerinin ve potansiyeli olan kesimin yoğun olduğu merkezlerde ve bu merkezlere yakın bölgelerde veya müşteri yoğunluğu açısından kendini ispat etmiş AVM’lerde açılması gerekmektedir.
Franchisee adaylarının kesinlikle eğitim almalarını ve özellikle de işletmelerinin başında bizzat kendilerinin ya da yine eğitim almak şartıyla akrabalık derecesi olan kişilerin durmaları en önemli talebimizdir.
Karşılıklı anlaşma sağlanması halinde aşamalı olarak,
1-Sözleşme
2-Mağaza Tespiti
3-Proje
4-Tadilat (Personel Eğitimi-Mağaza hazırlığı)
5-Anahtar teslim mağaza açılışı
süreçleri işlemektedir.
Tel: (0232) 3881013
kahvederyasi.com.tr
info@kahvederyasi. com. tr