İstanbul Zeytinburnu Sahilde Ömür Express Açılıyor
İstanbul’da Bahçelievler’de E-5 üzerinde İstanbul’un en eskilerinden ömür Restaurant vardır. Fikret Yüzatlı tarafından 1956’da kurulan işletme geçmişte ünlülerin uğrak yerlerinden biriydi.
İstanbul’un popüler kültüründe geçmişte sıksık anılan bir yerdi.
Ömür şirketlerinin kurucusu Fikret Yüzatlı 1940’lı yıllarda İncirli çiftliğini ortağı H. Avni Başaran ile satın almış.
Bugünkü E-5 diye bildiğimiz yolun ismi o dönemde Londra asfaltı idi.
Ömür Restaurant, o yol ile aynı dönemde yapılmış ve açılmış.
Mekanın yanında da ünlü Ömür Yoğurdu’nun fabrikası vardı. Şimdi yerinde Ömür AVM var. Eski binanın şekli ve dekorasyonu Fikret Bey’in eşi Nihal Yüzatlı tarafından yapılmış. Ömür Restaurant, arabaya servis yapılan park alanı, bir marka haline gelen Ömür yoğurdu, harikulade pilavı, sütlü tatlıları, piknik paketleri ile İstanbul’un en meşhur lokantalarından birisi oldu. Ayrıca kendi ürettiği piliçleri, yurtdışından ithal edilen piliç çevirme makinelerinde özel bir sosla pişirilirdi. Restoran ayrıca 1960 ve 70’li yıllarda Türk sinemasında birçok filme mekan olarak ev sahipliği yaptı. Bu mekan 2004’te kapanmıştı. 2011’e gelindiğinde yeni yatırımcıları Ömür Restaurant’ı Ömür Plaza AVM’nin teras katında hizmete açtı. Et, balık ve kebaptan oluşan menülerine Ömür’ün unutulmayan ve özenle hazırlanan lezzetlerini de eklemeyi unutmadılar, işte bu yeni Ömür Restaurant yepyeni bir hamleye hazırlanıyor. İstanbul Zeytinburnu sahilde Ömür Express ismiyle yeni bir restoran açıyor.
Burası ağırlıklı paket servis yapacakmış ve aynı zamanda kafe restoran konseptiyle hizmet verecekmiş. Ömür Express’in ilk şubesi bu ayın sonunda açılıyormuş. Öğrendiğimize göre, konsept tutarsa zincir haline getirilecekmiş ve istanul’un değişik noktalarında yeni şubeler açılacakmış.