Eataly 3. yaşını kutluyor

Eataly Genel Müdürü Osman Cenk Akın, Eataly markasının 2013’den beri varolan değişim ve gelişim sürecini anlattı.

Osman Cenk Akın, 1,5 yıldır Eataly Genel Müdürü olarak görev yaptığını hatırlatarak, aradan geçen sürede, Eataly’yi Türk tüketici için daha cazip hale getirmeye yönelik çalışmalar yaptıklarını ifade etti.

Osman Cenk Akın, “İtalyan kimliğimiz bi zim için çok önemli. Ondan vazgeçmeden yerel müşteriyi kendimize yakın hissettirmek ise bizim en birincil hedefimizdi. O yüzden de geçtiğimiz 1,5 yıl boyunca yaptığımız işlerin odağında hep bu fikri tuttuk. Geçen zaman içerisindeTürk müşterisini daha yakından tanıma şansımız oldu ve onların ihtiyaçlarına en doğru şekilde cevap verdik. Örneğin, hala içeride Pare Baklava var. Kuruyemişçimiz var. Baharatçımız var. Bu sayede bugün içinde bulunduğumuz Zorlu Cen-ter’ın Ekim ayında toplam yeme içme cirosunun %24,5’luk bir payına sahibiz. AVM’ye gelenlerin ise %10’u Eataly’e uğramadan AVM’den çıkmıyor.

Ayrıca bizler eğlenmeyi ve sosyalleşmeyi de seviyoruz. Bu sebeple hafta sonu canlı müzik, kahvaltıda caz, sergi gibi aktivitelerle Ea-taly’ye heyecan ve enerji kattık. 2017’nin ekonomi ve iş dünyası açısından kolay olmayacağını ön görebiliyoruz ama biz buna rağmen markamıza ve ülkeye yatırım yapıyoruz. 2017’nin Eylül ayında Bağdat Caddesi’nde 2. şubemizi açmayı planlıyoruz”dedi. Bayilik, franchise ve franchising için sitemizin bayilik haberleri kategorisini inceleyebilirsiniz.