Altı şube birden açıyor
Doğuş Holding’in patronu Ferit Şahenk, son yıllarda yeme, içme ve eğlence sektörüne dönük yatırımlarıyla öne çıkıyor. D-ream çatısı altında dünyaca ünlü bir çok restoranı, mekanı Türkiye’ye getirdi.
Bunlar, Vogue, Anjelique, Zuma, Nusr-Et, Borsa, Emporio&Armani Ristorante, Carlotta, Coya, Gina, Çubuklu 29, Delimonti, Fenix, Go Meso, Go Mongo, Günaydın, Kebapçı, Kitchenette, Kiva, Lacivert, Marinette Cafe, Masa, Mezzaluna, Ablix, Parle, Raika, Roka, Sait, Tom Kitchen ve Usta gibi ünlü mekanlar.
Şahenk bir taraftan dünyaca ünlü restoranları, mekanları Türkiye’ye getirirken bir taraftan da kendisinin kurduğu ve satın aldığı markaları dünyaya açıyor. Örneğin, Nusr-Et’i Dubai, Miami, New York gibi şehirlere götürdü. Rüya ismiyle yeni bir zincir de oluşturmuştu.
Rüya, Anadolu mutfağını dünyaya açan bir konseptle hizmet veriyor.
İlk restoran Dubai’de açılmıştı. İkinci restoranını Londra’da açtı. Hem Londra, Hem Dubai’deki Rüya’da işler oldukça iyiymiş. Markaya yeni şubeler geliyormuş.
D-ream’ın CEO’su Umut Özkanca bugünlerde harıl harıl yeni şubeler için çalışıyormuş.
Çünkü altı şube birden açılışa hazırlanıyormuş.
Öğrendiğimize göre yeni şubeler İngiltere, Katar, Dubai ve Suudi Arabistan’da açılacakmış. Suudi Arabistan’ın Türkiye ile ilişkileri bir süredir sıkıntılı. Türk ürünlerine ambargo uyguluyor. Böylesi bir dönemde Türk bir markanın Suudi Arabistan’da restoran açması önemli. “Rüya” gibi bir gelişmeyi aktaralım istedik…