Makarnacılar ikiye bölünüyor

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği, Kasım 1993 tarihinde önce Makarna Sanayicileri Derneği adıyla kuruldu. 1997 yılında Adının başına Türkiye ibaresi ilave edildi. Derneğin şu anda aktif 19 üyesi bulunuyor.

Makarna sanayicileri son iki yıldır kendi içinde görüş ayrılığına düşmüştü. Mersin, Gaziantep ve Mardin merkezli 10 firmanın yöneticileri makarna sektörünün üretimde buğday unu kullanarak fiyatları düşürmesini savunuyorlardı. İstanbul, Konya ve Ankara firmalarının oluşturduğu blok ise kaliteden taviz verilmemesini, makarnada kaliteli durum buğdayının kullanılmasını savunuyor.

Bu şekilde makarnanın kalitesinin İtalya’daki gibi yukarıda tutulmasını istiyorlardı.

Duyduğumuza göre, bu tartışma iyice alevlenmiş. Kaliteden ödün vermek istemeyen, Barilla (Bolu), Dost (Çorum), Doyan (Burdur), Golda (Konya), Nuh’un Ankara Makarnası (Ankara), Pastavilla (İzmir), Selva (Konya), Türkmen (Çankırı), Yayla (Ankara) yöneticileri Türkiye Makarna Sanayicileri Demeği üyeliğinden ayrılma kararı almış. Yakın zamanda dernek kuruluş çalışmaları da başlayacakmış. Yeni derneğin ismi henüz belirlenmemiş.

Sorumlu gazetecilik gereği derneğin mevcut başkanını da aradık. Danışmanları aracılığıyla bilgi aktaran Arbella Makarna Genel Müdürü ve Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu ise görüş ayrılıklarını dernek içinde çözdüklerini, böyle bir ayrılığın söz konusu olmadığını söyledi. Başkan kendi açısından böyle konuşuyor, ama dernek oldukça hareketli.