Coffeetainer Bayilik Şartları ve Franchise Bilgileri

Sidem A.Ş., üç senelik arge çalışması neticesinde yiyecek ve içecek sektörünün vazgeçilmezleri arasında olan Kahve evleri işletmeciliğine sağlam bir adım atmıştır.

Coffeetainer Bayiliği Almak

Coffeetainer, yurtiçi ve yurtdışında zincir mağazalarını oluşturarak sektörün öncü markalarından biri olmayı hedeflemiştir. Coffeetainer kahveleri yine Coffeetainer markası adı altında Dünya’nın dört bir yanından en iyi Arabica Kahve çekirdeklerini seçerek ve işleyerek kendi kahvelerini en yüksek kalitede, sunuma hazırlamıştır.

Coffeetainer, bayilerine hem uygun imkanlarda bayilik fırsatları sunabilmekte, işletme teknikleri ve sistemleri sağlamaktadır. Marka ayrıca, yaratmış olduğu şık tasarımlarla hem lüks Kahve Evleri, hem şık ve pratik Kon-teynır Dükkanlar hem de kiosk ve standlar gibi birçok ortama uygun konseptleri sağlayarak ihtiyaçlara bütünüyle cevap verebilen bir Kahve ve Kahve Evleri Çözüm Ortağıdır.

Girişimciler Kahve Kokusuna Geliyor

Girişimciliğin risklerini azaltarak, çözümcü koşullarda, kendi işinizi kurmak kurumsal bir markanın büyük bir halkası olmak ister misiniz? Ozaman bir Coffeetainer sahibi olmak için geç kalmayın!

SOHBET BAHANE KAHVE ŞAHANE

Türkiye’deki kahve pazarının büyüklüğü, özellikle zincir kahve markalarının sektöre girmesi ile hızla yükselişe geçti. Tüketilen toplam kahve miktan ortalama 30 bin tona, kişi başı yıllık kahve tüketimi ise son verilere göre 700 grama ulaşü. Değişen yaşam dinamikleri, kentleşme olgusu, kahvenin iş yaşamında yaygınlaşması gibi sebepler kahve tüketimini sürekli arttırıyor.

Kahve, günlük hayatımızın vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Sabah kahvesi, akşam kahvesi, yorgunluk kahvesi, keyif kahvesi derken her koşulda kahve içilmeye başlandı.

Türkiye’de de önümüzdeki yıllarda kahve severlerin artarak devam edeceği aşikar… Hal böyle olunca, biz de şahane kahveler eşliğinde kazançlı sohbetler yapmaya başladık.

Bu kadar tüketilen bir içeçeği baristalar eşliğinde, üst kalitede, lezzetli tatlarla eşleştirip, farklı, keyifli, şık ve kurumsal bir konseptle COFFEETAINER markasını yarattık. Artık sizi yormayan bütçelerle, doğru yatırım yapmanız ve kazanmanız için bir markanız var.

GÜNÜMÜZDE KAHVE

2016 verilerine göre Avusturya’da kişi başı yılda 9 kg, Avrupa Birliği’nde ortalama 4.8 kg, Türkiye’de ise 700 gr. tüketim olmaktadır.

Şu an Türkiye kahve pazan yıllık yaklaşık 500 milyon türk lirası, dünya kahve pazarının 100 milyar dolar olduğu tahmin ediliyor. Önümüzdeki 5 yıl içinde Türkiye kahve sektörünün yüzde yüz büyüyeceği öngörülüyor.

ARABICA KAHVE NEDİR?

Arabica Afrika kökenli bir kahve çeşididir. Kahvenin yetiştiği ülkelerde en yüksek seviyelerde yetiştirilen en kaliteli kahve çekirdeği türüdür.

COFFEETAINER KAHVE

Kahvemiz üçüncü nesil kahve olarak nitelendirdiğimiz ve gurme kahve olarak adlandırılan en kaliteli çekirdeklerin profesyoneller tarafından kavurulmasıyla elde edilen kalite ile üretilmektedir. Kahvemizi Etiyopya’nın %100 arabica çekirdeklerinden üretmekteyiz. Kahvemizin aroma kalitesi, kokusu ve kreması kaliteden ödün verilmeden hazırlanıp kahve severlerin tadımına sunulmaktadır.

COFFEETAINER KİM

Coffeetainer, Sidem Gıda ve İçecek A.Ş. kuruluşudur. 1984 yılından bu yana yurtiçinde ve yurtdışmda kendine ait otellerini işleterek hizmet vermektedir. İnşaat ve ticaret sektöründe de aktif olarak faaliyet göstermektedir.

Sidem A.Ş. hizmet sektöründe yılların verdiği deneyim ile üç senelik arge çalışması neticesinde yiyecek ve içecek sektörünün vazgeçilmezleri arasında olan cafe işletmeciliğine sağlam bir adım atmıştır.

Yakın zaman içerisinde COFFEETAINER markası ile yurtiçi ve yurtdışı olmak üzere zincir mağazalarını oluşturarak sektörün öncü markalarından biri olmayı hedeflemiştir. Coffeetainer ismi konteynırda kahve sunumu fikrinden doğmuştur.

Mekanın konteynır konseptiyle dizayn edilmesi üzerine, bütünüyle ismiyle özleşen sağlam bir marka niteliği taşımaktadır. COFFEETAİNER kahveleri yine COFFEETAINER markası adı altında kendi kahvelerini en yüksek kalite standartlarında arabica kahve bitkilerinin en iyi çekirdeklerini işleyerek sunuma hazırlamıştır.

COFFEETAINER, Sidem A.Ş. bünyesinde bulunan 120 dönümlük ormanda kurulu olan Nashira Park’ta ilk konteynerlerini aynı zamanda da eğitim merkezini oluşturmuştur. 200m2’lik kapalı alanı ile hizmet veren COFFEETAINER’ımız aynı zamanda barista eğitimlerinin verildiği ve yeni ürünlerin arge çalışmalarının yapıldığı merkez şubesidir.

Şahane bir markanın kimliğine sahip olmanın gururu içerisindeyiz. Bu haklı gururumuzun bir halkası olmanızdan onur duyarız.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

İŞLETME ANLAYIŞI

COFFEETAINER ürün kalitesinden asla ödün vermez.

Kalite ve yönetim performansını daim olarak günceller.

Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışım en önemli ilkesi olarak kabul eder. Müşterilerinin ihtiyaç ve beklentilerini karşılar.

Müşteri bağlılığını sağlayacak farklılıklar yaratır.

Bünyesinde hizmet veren ve hizmet alan tüm bireylere kendini ayrıcalıklı hissettirir. Ekip arkadaşlarını branşında eğitimli ve donanımlı kişilerden seçer.

Kalite ve hizmet bilincine sahip, nitelikli kişilere yatırım yapar.

Yenilikçi ve dinamik bir yapı kurarak, iş ortaklarına öncü olur,

ve
HER DAİM MUTLU İŞLETMELER AÇMAK VE BİR TÜRK KURULUŞU OLARAK DÜNYA MARKALARI ARASINDA YERİNİ ALMAK EN BÜYÜK HEDEFİDİR.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

FRANCHISE ŞARTLARI

Başvuru ve aday değerlendirilmesi Lokasyon seçimi ve onayı Fizibilite raporu Coffeetainer model seçimi Karşılıklı görüşme Franchise sözleşmesinin imzalanması Resmi prosedürlerin başlaması Eğitim süreci Mimari projenin hazırlanması Reklam tanıtım planının hazırlanması
Ürün sipariş teslimi Acılıs.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

BAŞVURU ve ADAY DEĞERLENDİRMESİ

COFFEETAINER franchise adayları www.coffeetalner.com adresi üzerinden dolduracağı aday formunu franchise@coffeetainer.com adresine göndererek değerlendirme sürecine adım atar. Formun ön değerlendirmesinin yapılmasının ardından görüşme için adaylarla irtibata geçilmektedir.

Her franchise bayisini iş ortağımız olarak gördüğümüz için yaptığımız seçimler, franchise adayının marka değerini taşıyabilecek deneyime sahip olması, ticari etik ve ahlaki değerlere göre karar verme sürecimizin odağını oluşturmaktadır.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

LOKASYON SEÇİMİ VE ONAYI

Franchise adayın yatırım yapmak istediği bir bölge var ise bölgenin COFFEETAINER bölge planlan içerisinde olup olmadığı değerlendirilir.

Lokasyon seçiminde en önemli kriterlerimiz;

COFFEETAINER konseptini taşıyacak lokasyonun yer ile ilgili tüm izinlerinin alınarak, stratejik ve popüler noktaların, AVM’ler, AVM girişleri, yaya sirkülasyonunun yoğun olduğu yerler, tercihen bahçe yada teraslı ferah mekanlar olmasıdır.

Lokasyon Onayı;

Doğru lokasyonun seçimi, işletmenin başarısını ve sürdürebilir hedeflerine ulaşmasını etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Aday tarafından sunulan fizibilite raporu COFFEETAINER tarafından detaylı olarak incelendikten sonra karar verilir. Fizibilite raporu kabul edilmeyen adaylara alterantif uygun bulunmuş başka bir lokasyon önerisinde bulunulur.

COFFEETAINER FRANCHİSE SİSTEMİ

FİZİBİLİTE RAPORU

Başvuru sonucu olumlu olan adaylar lokasyon için fizibilite çalışmasına başlar. Fizibilite çalışması yatırım maliyetlerinden tahmini satış rakamlarına kadar birçok konuyu kapsar. Lokasyonun yaşam alışkanlıkları, gelişme potansiyeli, ve birçok faktör göz önüne alınarak COFFEETAINER konseptine uygunluğu analiz edilir.

Fizibilite raporu, lokasyon seçimini, piyasa incelenmesi, karlılık analizini, ve geri dönüş analizini kapsar.
Franchise adayı tarafından hazırlanan fizibilite raporu COFFEETAINER’a sunulur. Rapor incelendikten sonra saha araştırması yapılır ve uygun olup olmadığı konusunda karar verilip aday ile bilgi paylaşılır.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

COFFEETAINER MODELİ SEÇİMİ

İki farklı model COFFEETAINER konsepti bulunmaktadır.

DÜKKAN KONSEPTİ;

Günümüzde trend olan endüstriyel mimari konseptiyle konteyner şeklinde oluşturulmuş en az 60m2 kapalı alana sahip dükkanlardır.

Dekorasyonda büyüleyici bir etki yaratırken hem de kahve içmeye teşvik eden, kişiyi rahat hissettiren bir ortam yaratılmıştır.

Mimarimizde dört elementide dengeli bir şekilde kullanmaktayız.

En kaliteli ve en lezzetli kahveyi sembole eden siyah, ana renk temamızdır.

Buna ek olarak organik ve temizliği sembole eden ham ağaçlarımız siyah renge eşlik etmektedir. Metal elementleri de kullandığımız COFFEETANER dükkanlar modem bir şıklık içinde müşterilerine sunum yapmaktadır.

KONTEYNIR KONSEPTİ;

Bu dükkanlar COFFEETAINER’ın ana fikir noktasıdır.

Bütçe olarak standart mağazalara oranla çok daha düşük maliyetlerle aynı ekipman donanım ve mimari yapıya sahip olan ve aynı iş hacmini yakalayan konteynerlerimiz lüks minyatür cafe tasarımlan ile hizmet vermektedir.

Konteynftrterin büyüklüğü 14 m2’dir.

COFFEETAINER FRANCHİSE SİSTEMİ

KARŞILIKLI GÖRÜŞME

COFFEETAINER franchise adayının başvuru formu ile eksiksiz olarak lokasyon ve fizibilite raporunu hazır hale getirmesi halinde karşılıklı görüşülerek detaylı çalışmalar başlatılır.

FRANCHISE SÖZLEŞMESİNİN İMZALANMASI

COFFEETAINER sözleşmesinin imzalanması için gerekli evrak listesi aday ile paylaşılır ve evrakların tamamlanması istenilir. Evrakların teslimi ve detaylı incelenmesi sonrasında sözleşme karşılıklı olarak imzalanır.

COFFEETAINER franchise katılım bedeli tahsil edilir ve mimari proje başlatılır.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

RESMİ PROSEDÜRLERİN BAŞLAMASI

Aday COFFEETAINER işletmesinin yeni bir şirket olması gerekmektedir.

Şirket vergi levhası, ticari sicil gazetesi ve faaliyet belgesi merkezimize teslim edilmelidir. Şirket kuruluşu ile pos makineleri için bankalara müracaat edilerek talepte bulunulur. Tüm işlemler açılıştan en geç 2 ay öncesine kadar tamamlanmış olmalıdır.

EĞİTİM SÜRECİ

Tüm COFFEETAINER çalışanları ve yöneticileri insan kaynakları departmanımız tarafından kendi atölyemizde belli aralıklarla eğitilmektedir. Konsept ve kalite gereği bu eğitimlerin alınması önem arzetmektedir ve franchise işletmecileri şef baristalar eşliğinde bu eğitimleri almak zorundadırlar. Baristalarımız özel eğitimlerini alarak hizmet vermeye başlamaktadırlar.

COFFEETAINER FRANCHİSE SİSTEMİ

MİMARİ PROJENİN BAŞLAMASI

Yeni COFFEETAINER adayıyla sözleşme ve resmi prosedürler süreci tamamlandıktan sonra COFFEETAINER’ın mimari ekibi tarafından mimari proje sürecine geçilir. Bu süreçte yeni işletme yerinin rölevesi alınıp uygulanacak COFFEETAINER konseptinin çizimi hazırlanır. Karşılıklı mutabakat sağlandıktan sonra projenin uygulanması aşamasına geçilir.

REKLAM VE TANITIM PLANININ HAZIRLANMASI

Tüm kurumsal tasarımların tek bir çizgi altında buluşması için COFFEETAINER dükkanlarının tüm reklam ve tanıtım çalışmaları yetkili ajansı tarafından hazırlanıp onayımız dahilinde basılır.

Franschiselarımız; COFFEETAINER’dan bağımsız kampanya başlatamaz, promosyon dağıtamaz, açıkhava reklamı oluşturamaz.

COFFEETAINER FRANCHISE SİSTEMİ

ÜRÜN SİPARİŞLERİNİN TESLİMİ

İşletmeye açılacak olan COFFEETAİNER için gerekli olan verilmiş tüm siparişler açılıştan 2 gün önce teslim edilmektedir.

AÇILIŞ

COFFEETAINER tarafından kontrol edilen mağaza, açılış onayı aldıktan sonra yapılır.

Açılış onayı için; mimari, ekipman, personel gibi konularda tüm süreçlerin tamamlanmış olması gerekmektedir. Açılış COFFETAINER, eğitim, operasyon ekibi ve yönetimin bizzat katılımı ile yapılır.

KONTEYNER DÜKKAN TEKNİK ÖZELLİKLERİ

Vinçlerle istenidiği yere yerleştirilebilen Konteyner Mağazalar’ın üretimi tamamen kendi imalathanemiz de yapılarak istenilen yere lojistiği sağlanmaktadır. Hertürlü iklim şartına uygundur. Güvenliği göz önünde bulundurularak yapılan konteyner mağazalarımız bir kişi tarafından bile rahatça günlük satışına hazırlanabilmekte, gün sonunda da rahatça kapatılıp, güvenli bir şekilde kitlenebilmektedir.

Hidrolik ön penceresi sayesinde kolayca otomatik ve manuel olarak açılabilen konteynerlerin istenirse tüm su tahliye giderleri ve temiz su ihtiyaçları kendi üzerindeki su depolarıyla sağlanmaktadır. 15m2 ‘lik alan kaplayan mağazalar İso Konteynerlerdan üretilmektedir. Dünya’da da trend haline gelen, tasarım ve yaratıcı fikirleri birleştirilerek ürettiğimiz konteyner dükkanlarımız oldukça lüks ve dayanıklı şekilde üretilmesi hedeflenerek hazırlanmıştır.

Konteyner dükkan içinde dört kişilik personel rahatlıkla çalışabilmektedir.

Uzman kadrolarla, uzun süren arge çalışmalarının ardından yarattığımız COFFEETAINER’larımızda malzeme kalitesi ve kullanışllılığı ön planda tutularak tasarlanmıştır.

KONTEYNER DÜKKAN EKİPMANLARI

EKİPMAN

• CIMBALI Mİ KAHVE MAKİNASI
• SANTOS BLENDER
• ÇİFT KAPILI İÇECEK DOLABI
• OVAL CAM PASTA DOLABI
• NEO SİSTEM BULAŞIK MAKİNASI
• 65 KG BUZ MAKINASI
• UGOLİNİ LİMONATA MAKİNASI
• MEŞALE 3 LÜ ÇAY KAZANI SET ALTI
• DERİN DONDURUCU SİYAH GRANİT
• ÖN KASA BANKOSU
• EVYELİ KÜVET TEZGAHI
• DOLAPLI ÇALIŞMA TEZGAHI
• TÜRK KAHVE MAKİNASI
• 18 BTU AİRFEL KASET TİPİ KLİMA
• KUMDA TÜRK KAHVESİ MAKİNASI

Menümüz Türkiye ve Dünya Ülkelerinin damak tadına göre düzenlenmiş olup zamanın trendlerine uygun olarak yenilerinin eklenmesiyle güncellenecektir. Ürünlerimiz en kaliteli malzemeler ve büyük tedarikçilerle üretilmektedir. Tüm ürünlerimiz ve servis ekipmanlarımız kendi adımıza paketlenip kendi markamızın baskısıyla hizmet vermektedir. Tüm ekipman ve ürünler günlük temin edilmekte ve dağıtımı yapılmaktadır.

Coffeetainer Bayilik İletişim Bilgileri

Nashira Park Öğretmen Evleri Mh. 957 Sk. 19. Cd. Konyaaltı – ANTALYA

Tel : +90 242 230 35 34
Fax : +90 242 230 35 72
E-mail : info@coffeetainer.com