Çiğköfte Dükkanı Açmak

Çiğköfte Bayilik

Çiğköfteyi seven bir milletiz. Hem besleyici hem de doyurucu bir lezzet olarak görülüyor. İşte bu nedenle sürekli talep gören bir ürün. Bu durumda pazarın sürekli büyümesini sağlıyor. Öyle ki hiçbir zaman satışı düşmeyecek bir pazar olarak değerlendirebiliriz.

Türkiye’de yılda yaklaşık 10 bin ton çiğ köfte tüketiliyor. Bu muazzam pazarda faaliyet gösteren şirketler bayilik sistemiyle sürekli yeni şubeler açıyor. İşte, ünlü çiğköfte üreticilerinin franchise ve bayilik koşulları…

ETSİZ çiğköfte sloganıyla yola çıkan çiğköfte üreticileri birkaç yıl içinde kendi pazarlarını yarattılar. Son yıllarda muazzam bir hızla büyüyen çiğköfte pazannda yıllık tüketimin 10 bin tona ulaştığı tahmin ediliyor. Bu işin öncüleri çiğköfteyi restoran köşelerinden çıkarıp başlı başına birer marka haline getirdiler.

Büyük tesisler kurarak fast food sektöriinde önemli bir alternatife dönüştürdüler. Hemen hepsi gıda mühendisleri denetiminde, malzemenin yoğndmasmdan servise hazır hale getirilmesine dek el değmeden üretim yapıyor. Halen çoğu İstanbul merkezli onlarca tescilli çiğköfte markası var.

Özetle birkaç cesur girişimcinin çabalarıyla ortaya çıkan etsiz çiğköfte pazar tüm Türkiye’yi sarmış durumda. Hatta bazıları Avrupa ülkelerinde ve ABD’de bile şubeler açıyor. Sadece kendileri değil bayilik veya franchising sistemiyle girişimcilere de bu işe yatırım yapma fırsatı sunuyorlar.

Çiğköfte işine girmek isteyen girişimciler çiğköfte bayilik kategorimizdeki bayilikleri inceleyebilir.